Мясо по-купечески

Изображение:

Ингридиенты:

  • 4 медальона свинины
  • лук порей
  • помидор
  • грибы шампиньоны
  • сыр
  • майонез
  • соль, специи

Похожее блюдо:
Козинаки с орехами и коноплей.

Способ приготовления:

  • мясо отбить и замариновать
  • грибочки порезать, лучек порезать, обжарить
  • на мясо: немного майонеза, грибы с луком, долька помидора, майонез, тёртый сыр, посолить, поперчить.
  • Запекать в духовке: сначало минут 30 с закрытой крышечкой из фольги. потом минут 15-20 без фольги, чтобы подрумянилось
  • Приятного аппетита