Свекольная Правда

Изображение:

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

• Свекла отварная ср.-1шт.
• Сыр козий или фета -по желанию и кол-во.
• Яйцо отварное куриное-1 шт(по желанию)
• Петрушка зелень-2-3вет.
• Масло Оливковое-50 гр.(холодн.отжим)
• Масло Подсолнечное-30 гр.(нерафинирован.)
• Портвейн-2 ст.л.(креп.вино)
• Сахар -1 ст.л
• Помидоры бакинские-3 шт.(чери)

Способ приготовления:

• Рецептик этого прекрасного завтрака я привёз из маленькой республики,которая всё тянет нам руки дружбу,а мы всё сдерживаемся и воздерживаемся.Прекрасные люди хорошая обстановка и вот оно утро....
• Завтрак.
• Всё очень просто.
• Свекла отварная,режем(кружочками,полуколцами)фантазируйте.
• Сразу на тарелку.
• Яйцо акуратно нарезаем выкладываем поверх свеклы.
• Сыр в данном случае козий(варианты с фетой)....
• кубиком выкладываем на яйцо.....
• Самое сложное приготовить заправку.
• Масло+портвейн+сахар,всё перемешиваем...(будем поливать сверху)
• Измельчим петрушку пресыпим,добавим помидорки и всё!
• Соль в этом блюде насыщяет сыр.А остроту придаёт масло
• оливковое с пряными травами.