БЛЮДО АЦТЕКОВ.
Изображение: 
Вкусы:
острый, овощной, мясной
Ингридиенты:
- 300 грамм риса длиннозернистого,
- 500 грамм куринного филе,
- 2 сладких перца(один красный,второй зелёный),
- 2 небольшие луковицы,
- 2-3 помидора,
- 200 грамм консервированной кукурузы,
- 100 грамм красной консервированной фасоли,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 5-10 маринованныx пеперони,
- соль,
- перец.
Похожее блюдо:
Рыбное чудо с овощами и креветками.
Способ приготовления:
- Рис отварить как обычно.
- Мясо режим небольшими полосками,солим,перчим и обжариваем до золотистой корочки.
- Лук,перец,помидоры режим на небольшие кубики и обжариваем всё вместе.
- К овощам добавляем мясо,добавляем немного водички и 10 минут даём потушится на медленном огне.
- Затем к овощам и мясу добавляем рис, если не хватает соли,досаливаем, хорошо всё перемешиваем,добавляем мелко порезанный чеснок и оставляем томится всё вместе ещё 5 минут.
- В последнюю очередь добавляем кукурузу и красную фасоль,предварительно слив с них воду.
- Пепперони порезать на небольшие кусочки и положить уже в тарелки.
