Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеканка "Картофель с сосисками в омлете"

Запеканка "Картофель с сосисками в омлете"

Изображение:

Вкусы:
вкусно, как, все, запеканки

Ингридиенты:

  • Картофель отварной
  • яйца 2 шт.
  • сосиски с сыром 3 шт.
  • майонез
  • сливочное масло

Похожее блюдо:
курица «7 ШВАБОВ» (по-немецки)

Способ приготовления:

  • Хочу предложить Вам такой вариант картофельной запеканки. Через поиск хотела найти что-то похожее. Действительно, много разных запеканок, много вариантов - на любой вкус! Поэтому решила, что если еще одним вариантом будет больше, то ничего страшного не произойдет. Может быть кому и понравится такая запеканка. Она проста в исполнении. Приступим.
  • У меня был сварен картофель. Картофель варю очищенный с приправками, не солю, так как в приправе Магги "10 овощей" она уже есть. Любят у нас такой со сметанкой или с майонезом, и с зеленью. Сварила много. И вот не доели весь. Решила, что надо как-то его облагородить. Нарезала ломтиками. И выложила в форму для микроволновки. Дно формы смазала сливочным маслом.
  • Сверху на картофель уложила сосиски с сыром. Заметьте - не отдельно сисиски и сыр, а сосиски с сыром!!! Они так сделаны. У нас они называются "бутербродные".
  • И все это залила омлетной смесью. Которую делаю всегда так - сначала взбиваю яйца хорошенько, потом добавляю 3 столовые ложки майонеза. Опять хорошо взбиваю.
  • Приготовленную заготовку запеканки поставила в микроволновку. И при полной мощности 20 минут запеканка "крутилась" - готовилась.
  • Надо сказать, что омлетная масса получается воздушной, пышной.
  • Обязательно надо дать выстояться минут 10 после приготовления.
  • Вот и все. Можно подавать к столу!
  • Приятного аппетита!