Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Булочки с тыквенными семечками и с цукатами

Булочки с тыквенными семечками и с цукатами

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500гр. муки просеянной
  • 3 щепотки соли
  • 6 ст.ложек растительного масла
  • 2 стакана молоко(по рецепту один)
  • 4 ст.ложки сахара(по рецепту три)
  • 10 гр. дрожжей сухих
  • 100гр. тыквенных семечек чищенных
  • 100 гр. цукат
  • стружка какосовыая
  • 1 яйцо для смазывания булочек

Похожее блюдо:
Печенье // Мазурка//

Способ приготовления:

  • в муку добавить соль и растительное масло
  • в молоке растворить сахар и дрожжи(дать подняться)
  • в муку влить дрожжи и замесить тесто
  • поставить в тёплое место для поднятия
  • дать подняться 2 раза
  • тесто поделить на две части
  • одну часть замесить с семечками
  • другую с цукатами
  • наформировать булочек на лист
  • духовку нагреть на 180 гр.
  • яйцо взбить и смазать булочки
  • посыпать кокосовой стружкой
  • выпекаем минут 25 до готовности
  • Приятного аппетита!!!