Слоёный пирог

Изображение:

Время приготовления:
2

Вкусы:
нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 250 г - маргарина
• 2 ст.л - сметаны
• 2 ст. - муки
• 1/2 ст. - воды
• Для начинки продукты на ваш выбор

Способ приготовления:

• В ёмкость вливаем воду, добавляем размягчённый маргарин, сметану и муку
• Всё тщательно вымешиваем руками
• Тесто формируем в шар и ставим в холодильник , накрыв плёнкой, на 2 часа /если получется дольше, то не страшно/
• Теперь у нас есть время для начинки. Я в этот раз делала капусту с яйцами. Так же здорово получается с Луком, рыбой, печенью, мясом, сыром и бог весть с чем, не исключение и сладкие начинки...
• Через 2 часа тесто дастаём из холодильника и выкладываем на хорошо присыпанную мукой поверхность
• Тесто раскатываем ~ 3 см толщиной /тесто очень элостичное и податливое./
• На одну половину теста выкладываем начинку /свободный край теста для лучшего защипывания оставлять ненадо/
• Второй половинкой накрываем начинку и ставим в разогретую духовку
• Выпекаем ~ 25 мин при t ~ 150-160`C /по цвету готовность определить легко/
• Приятного !....