Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Очень быстрые пирожки.

Очень быстрые пирожки.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 пачка свежих дрожжей(20 гр.)
  • 0,5 стакана молока
  • 100 гр.маргаина или масла
  • 1-2 ст/ложка подс.масла
  • 2 яичка
  • 2(1)ст/ложка сахара
  • щепотку соли
  • яичный желток,чтоб смазать пирожки
  • мука,чтоб тесто отходило от стенок посуды в которой замешивали
  • очень важно не пересыпать муки,тогда тесто будет лёгкое

Похожее блюдо:
Торт "День-Ночь"

Способ приготовления:

  • Все компоненты,кроме муки смешать
  • добавлять муку до тех пор,пока
  • тесто не начнёт отходить от стенок посуды
  • не добавляйте муку,пока не начнёт отходить от рук
  • и хорошо вымесить тесто,
  • отрывать кусочки размером с средний мандарин.
  • выкладывая их на доску на расстоянии друг от друга,
  • пока вы скатываете последний кусочек,
  • первый увеличится,почти,вдвое.
  • Взять готовую начинку(сосиски,колбаса и.т.д.)
  • или приготовиь самой(капуста,творог и.т.д.)
  • поставить протвень,застланный бумагой на плиту и
  • включить духовку на200°C,чтоб нагревалась,
  • в это время формировать пирожки и
  • класть их на протвень,смазать желтком.
  • Выпекать при 180°C