Тульский пряник

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
аромантный, пряник, нежный

Ингридиенты:

• Пол пачки маргарина
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 ст. л. молотой корицы
• 1 ч.л соды (НЕ ГАСИТЬ)
• 3 ст. л. меда
• Начинка (повидло, варенье и т.п.)
• Мука

Способ приготовления:

• В емкости мягкий смешиваем маргарин, яйца, сахар, корицу, мед, соду.
• Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (10 минут).
• Добавляем муки, столько чтобы тесто получилось эластичное но не густое, почти как на пельмени, но чюююють жиже.
• Раскатываем два коржа толщиной миллиметра 4-5.
• На первый корж выкладываем нашу начинку (повидло), накрываем вторым коржом, защипываем.
• Выкладываем на сковородку предварительно промазанную маргарином.
• Выпекаем при 200 гр. минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть вмеру румяный.
• Вынимаем, остужаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.