Тортик из лаваша к завтраку

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сырный, овощной, нежный

Ингридиенты:

• 2 круглых лаваша
• 1 большая луковица
• половина большого огурца
• зеленый лучок
• Немного уксуса
• Соль
• Сахар
• Укроп, петрушка (у меня сушенные)
• Сметана
• Frischkase с зеленью (не знаю, как она на русском называется:( , но это такая творожно-сметанная намазка - может кто-нибудь подскажет название :))
• Тертрый сыр (у меня Гауда)
• Моцарелла
• Вареная колбаса (у меня Мортаделла с фисташками)

Способ приготовления:

• Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться
• Порезать огуцы и помидоры квадратиками, туда же зелёный лучок.
• Колбасу и моцареллу нарезать квадратиками.
• К овощам добавить лук, перемешать.
• Добавить чуть сахара, соли, зелени.
• Лаваши разрезать пополам.
• Каждую половинку (в смысле все 4 штучки)с одной стороны слегка промазать сметанкой, и сверху не жадничая Frischkase.
• На одну половинку выкладываем колбасу,
• на другую салат,
• на третью сыр.
• Собираем тортик:
• 1 слой - с колбаской,
• 2 слой - с салатом,
• 3 слой - с сыром,
• сверху накрываем 4-ым лавашиком намазанной стороной вниз.
• Заворачиваем всё это счастье в фольгу и в холодильник на 15 минут.
• Вот и всё!!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!