солянка капустная(жареная)

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
аромат, мясa, капусты

Ингридиенты:

• половина кочана капусты
• болгарский перец
• морковь.
• солёные огурчики(по вкусу).
• мясные пр-ты:я беру сардельки и кусочек прикопчёной корейки.
• 1-2 стол ложки томатной пасты.
• 1 зубок чеснока.
• лук.
• соль перец и специи на ваш вкус.

Способ приготовления:

• заранее шинкуем капусту.
• режем корейку и выкладываем на разогретую сковородку.
• через 3 минутки добавляем капусту.
• помешиваем и через мин 5 добавляем морковь,лук и перец болг.
• режем сардельки и солёные огурчики,кладём в сковородку,помешиваем.
• разбавляем томатную пасту водой и поливаем нашу почти готовую соляночку.
• теперь солим,перчим.
• чесночёк по вкусу и специи.
• готово!