кекс "Негретос"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 ст забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),
• 34 ст сахарного песка,
• 1,5 ч л соды,
• 1 яйцо
• 1 ст кефира (молока, простокваши, сметаны),
• 2,5 ст муки,
• сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления:

• Смешать варенье и соду (лучше это делать в ёмкости побольше).
• Яйцо взбить вилкой с сахаром, добавить кефир (или то, что Вы используете), смешать, добавить соду с вареньем и просеянную муку. Замесить тесто.
• Форму смазать маслом, тесто вылить в подготовленную форму.
• Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах минут 40.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!