Блинчики"Лакомка"
Изображение:
Ингридиенты:
- для блинов:2ст.муки
- 3ст.молока
- 5яиц
- 50гр.слив.масла
- 2ст.л.сахара
- 0,5ч.л.соли
- для начинки:изюм,орехи,курага,чернослив
- для соуса:25гр какао
- 2ст.л.сахара
- 100гр сгущеного молока
- 3ст.л.молока или воды
- ванилин по вкусу
Похожее блюдо:
Пирожное "Наполеон"
Способ приготовления:
- испечь блины.сухофрукты с орехами пропустить через мясорубку.
- на край блина положить начинку и завернуть.обжарить блинчики на сливочном масле
- приготовить соус:смешать какао и сахар.сгущеное молоко развести горячей водой,вскипятить,всыпать какао с сахаром,ванилин и размешать
- полить блинчики соусом и посыпать сахарной пудрой