Творожно-маковый пирог "Колечко"

Вкусы:
творожный

Ингридиенты:

• Для теста-основы:
• 100 г сливочного масла,
• 50 г сахара,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• разрыхлитель на кончике ножа,
• 150 г муки.
• Для творожной начинки:
• 250 г творога,
• 1 ст. л лимонного сока,
• 2 яйца,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 ст.л. крахмала.
• Для маковой начинки:
• 125 мл молока,
• 4 ст.л. сахара,
• 70 г молотого мака,
• 1 яйцо.
• 2 ст.л. панировочных сухарей

Способ приготовления:

• Для теста необходимо смешать масло с остальными продуктами и перемешать до образования крошки. Форму для выпекания смазать маслом и равномерно уложить тесто на дно формы.
• Для творожной начинки смешать все ингредиенты и выложить в форму поверх теста.
• Для маковой начинки вскипятить молоко с сахаром, всыпать мак и дать немного постоять. Затем добавить яйцо и сухари.
• Выложить массу в кондитерский мешок, либо в плотный целлофановый, отрезав один уголок. Медленно выдавливая, выложить два маковых кольца поверх творожной начинки.
• Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 35-40 минут.