Пирог с вишенками из варенья

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 150 гр. сахара
• 70 гр. размягченного слив. масла
• 1 стаканчик йогурта
• 1 пакетик ванилина
• 1/3 ч.л. соды гашеной уксусом
• мука около 2 стаканов
• ягодки из варенья

Способ приготовления:

• Включаем духовку на среднюю температуру.
• В чашку разбиваем 2 яйца, засыпаем 150 гр. сахара, хорошенечко взбиваем, добавляем 70 гр. размягченного масла, взбиваем до растворения масла, добавляем погашенную соду.
• Просеиваем муку с ванилином, и потихоньку вмешиваем её в тесто до консистенции густой сметаны.
• Берем небольшую форму, выстилаем промасленной бумагой или фольгой, выливаем половину теста, раскладываем ягодки, сверху заливаем оставшимся тестом.
• Ставим в духовку минут на 30. Когда подрумянится, проверить на готовность спичкой. Если сырой, уменьшить огонь, дать постоять еще минут 5-10. Если ничего не осталось- пирог готов! Приятного чаепития!