Лимонник

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 100 гр.дрожей
  • пол.ст молока
  • 1 белок
  • 3 ст.муки
  • 1 ст.сахара
  • 200 гр.маргарина
  • мука
  • Начинка
  • 1 лимон
  • 1 елток
  • 2 ст. сахара

Похожее блюдо:
сырное печенье

Способ приготовления:

  • 1Дрожи развести с теплым молоком,
  • 2 добавить белок,
  • 3 добавить сахар,
  • 4 добавить муки
  • Всё поставить в тёплое место,что бы подошло(около 30 мин)
  • 6Маргарин посечь с мукой.
  • 7когда подойдёт тесто,добавить маргарин с мукой и замесить крутое тесто.
  • 8Разделить на 6 частей и поставить в холодильник на 15 мин
  • начинка
  • 1 залить лимон на 5 мин кипятком
  • 2 пропустить через мясорубку с 2 ст сахара,
  • 3 добавить желток
  • 4 раскатать 2 листа положить начинку,подворачивая верхний под дно.Приятного аппетита!