Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Мацнабрдош (окрошка)

Мацнабрдош (окрошка)

Время приготовления:
35

Вкусы:
ароматная

Ингридиенты:

  • - мацун - 200г
  • - яйцо - 1/2
  • - огурцы - 100г
  • - петрушка - 40г
  • - кинзы, укропа и зеленого лука - по вкусу.

Похожее блюдо:
спаржа жареная

Способ приготовления:

  • Мацун развести холодной кипяченой водой из расчета 1:1. свежие огурцы, круто сваренные яйца, зеленый лук, укроп, кинзу, петрушку мелко нарезать и соединить с мацуном. Добавить сметану и соль.