Куриные оладушки

Ингридиенты:

  • Куриное филе - 2 кг.,
  • Яйца куриные - 10 шт.,
  • Крахмал 200 - 250 гр.,
  • Растительное масло для жарки.

Похожее блюдо:
Детский творожок

Способ приготовления:

  • Куриное филе нарежте на небольшие кусочками.
  • Яйца взбейте.
  • Добавляете к яйцам крахмал, затем это снова взбейте.
  • К массе (яйца и крахмал) добавьте куриное филе и все перемешайте.
  • Затем возьмите сковородку, налейте туда масло (пусть она немного накалится), сформируйте ложкой небольшие оладушки и обжарьте их с обеих сторон по 2-3 минуты.
  • Приятного аппетита!