Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Рулет с макаронами "СЫТНЫЙ"

Рулет с макаронами "СЫТНЫЙ"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500 гр.мясного фарша(смесь свинины и говядины)
  • 1 стакан отварных макарон
  • 1 яйцо
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 картофелина
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. растительного мала
  • зелень

Похожее блюдо:
Нежные куриные ножки с тыквой в сметане.

Способ приготовления:

  • Очистить и натереть на мелкой тёрке лук.
  • Фарш выложить в миску,размять,добавить измельчённый лук и натёртый на мелкой тёрке картофель.
  • Посолить и поперчить фарш,вбить яйцо и всё хорошенько перемешать.
  • Выложить фарш на влажное полотенце пластом(толщиной около 1 см.).
  • Отваренные макароны выложить на середину пласта.
  • При помощи влажного полотенца соединить края мясного пласта так,чтобы они находили друг на друга,и сформировать рулет с начинкой внутри.
  • При помощи того же полотенца выложить рулет на смазанный маслом противень,посыпать панировочными сухарями,полить майонезом и запекать в духовке при 200 градусов 40 минут.
  • Подавать, нарезав на порции и посыпав зеленью.