Салат из печени трески
Ингридиенты:
- 1 банка (200 г) печени трески,
- 8 зубков чеснока,
- 4 ст. ложки тертого голландского сыра,
- 2 ложки измельченной петрушки;
- молотый перец,
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
салат из куриной печени с виноградом
Способ приготовления:
- Печень трески мелко порубить и соединить с тертым сыром. Оставшийся в банке жир заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью петрушки. Приготовленной смесью залить печень трески, перемешать. Салат украсить зеленью.
