"Веточка сирени" (Оценка не важна, просто дарю её вам к Новому Году)

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
свекла, яйца, майонез

Ингридиенты:

• Для этого чуда потребуется совсем немного:
• 1 свекла
• 1-2 ложки майонеза
• 4-5 яиц
• соль
• пару веточек базилика

Способ приготовления:

• Свеклу натереть на мелкой тёрке.
• Отжать сок.
• Белок яиц (желток нам не потребуется) натереть на крупной тёрке и опустить в свекольный сок.
• Потом сок слить, а к белку добавить майонез и перемешать. Ложкой выложить белок на тарелку и украсить веточками базилика, он больше всего напоминает листики сирени.