Каталог » Выпечка » Другая выпечка » торт"воздушный замок"2

торт"воздушный замок"2

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • рецепт тортика смотрите в оригинальном рецепте,здесь я напишу только рецепт крема,с которым делала в этот раз торт:
  • крем:
  • 180г белого шоколада
  • 2,5ст.л муки
  • 250мл.молока
  • 200г сахара
  • 200г сливочного масла
  • ваниль.

Похожее блюдо:
Торт "Любимый"

Способ приготовления:

  • молоко налить в кастрюлю, добавить муку и перемешать чтоб не было комочков.
  • добавить сахар ,поставить на огонь ,довести до кипения всё время помешивая.
  • в горячую молочную смесь добавить белый шоколад и хорошенько перемешать,до роставания шоколада.
  • остудить.
  • размягчёное масло взбить до бела,потом по немногу добавляем шоколадную массу и взбиваем до образования крема.
  • ваниль добавить по вкусу.
  • очень вкусный крем!