Лосось с цукини
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
-
- Лосось 500 г
- лимон 1шт
- цукини 1 шт
- Для соуса:
- солёный огурец 1шт
- яйцо 1шт
- укроп
- майонез
- чеснок
- соль
- перец
-
Похожее блюдо:
Рыба на веточках розмарина
Способ приготовления:
-
- В чашку выложить лосось и выжать пол лимона, поставить в холодильник на минут 15.
- В это время пока лосось маринуется, обжариваем цукини на сковороде.
- Надрезать лосось поперёк, потом делаем кармашки с двух старон.
- Кладём цукини и закрываем "кармашки" зубачистками.
- Кладём в форму выпекаем в духовке при 180 градусов 30-35 минут.
- Теперь делаем соус:
- Варёное яйцо, чеснок, укроп и огурец мелко порезать. залить майонезом и поставить в холодильник на минут 10.
- Подавать с рыбкой.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
