Картошка со свининой "Вкуснее не бывает"
Изображение:
Ингридиенты:
- Свинина (шейка)-800 гр
- Картофель- 800 гр
- Грибы шампиньоны- 300 гр
- Лук- 2 шт
- Огурцы соленые- 2 шт
- Каперсы-2 ст.л
- Сметана- 2 ст.л
- Соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
свининка в рукаве
Способ приготовления:
- Режем свинину на небольшие кусочки.
- Выкладываем в кастюлю слоями -свинина,лук,огурец , грибы и каперсы.Солим и промазываем сметаной.
- Картошку чистим и режем кружочками, выкладываем в кастрюлю.
- Потом повторяем-мясо, огурец, грибы,лук, каперсы и картофель.Солим и промазываем сметаной.
- Ставим в разогретую духовку на 50 минут при температуре 200 гр.