Десерт "Тверской"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Кисель
- 1 cт л клюквы
- 1 ст л свежемороженой черной смородины
- 0,5 л воды
- сахар по вкусу
- 1 с верхом ст л крахмала
- 2 ст сметаны
- пломбир 200 г
Похожее блюдо:
Хрустящие тарталетки с мороженым "Ледяной каприз"
Способ приготовления:
- Сварить кисель
- Отцедить ягоды
- Остудить и отложить несколько ложек киселя для оформления бокала
- Большую часть киселя взбить со сметаной
- Добавить пломбир и еще раз взбить (можно пломбир положить в бокал не взбивая)
- На дно бокала влить 3 ст л киселя
- Сверху сметанно-кисельно-пломбирную смесь
- Поверх несколько чайных ложек киселя
- Немного охладить
- Приятного аппетита!
