картофельный рулет с мидиями(креветки).
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 400г готовых криветок
- 8-10шт картофеля
- 2-3шт лука
- масло растительное2-3ст.л
- сухари 2-3 ст.л
- сливочное масло 50г
- соль,перец по вкусу.
- петрушка.
Похожее блюдо:
Пахлава с фисташками
Способ приготовления:
- готовые криветки обжарить вместе с луком,и добавить немного петрушки.
- картошку отварить,слить воду,горячей перекрутить через мясорубку,добавить сливочное масло,перемешать.
- выложить на смоченое полотенце,разровнять,выложить начинку с криветок,и закрутить рулетом,с помощью полотенца.
- форму смазать растительным маслом,положить рулет,посыпать сухарями,сбрызгнуть растительным маслом,и запекать,до готовности.
- до золотистой корочки,только смотрите чтоб не розлезся.
- подавать полив сливочным маслом или сметаной,украсить зеленью.
- ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТ,а со сметанкой так совсем,ммммммммммммм!