Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » картофельный рулет с мидиями(креветки).

картофельный рулет с мидиями(креветки).

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • 400г готовых криветок
  • 8-10шт картофеля
  • 2-3шт лука
  • масло растительное2-3ст.л
  • сухари 2-3 ст.л
  • сливочное масло 50г
  • соль,перец по вкусу.
  • петрушка.

Похожее блюдо:
Топинамбур отварной скурагой и черносливом

Способ приготовления:

  • готовые криветки обжарить вместе с луком,и добавить немного петрушки.
  • картошку отварить,слить воду,горячей перекрутить через мясорубку,добавить сливочное масло,перемешать.
  • выложить на смоченое полотенце,разровнять,выложить начинку с криветок,и закрутить рулетом,с помощью полотенца.
  • форму смазать растительным маслом,положить рулет,посыпать сухарями,сбрызгнуть растительным маслом,и запекать,до готовности.
  • до золотистой корочки,только смотрите чтоб не розлезся.
  • подавать полив сливочным маслом или сметаной,украсить зеленью.
  • ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТ,а со сметанкой так совсем,ммммммммммммм!