Голубцы с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- Кочан капусты
- сыр "Сулугуни" или козий домашний
- зелень
- яйцо для кляра
- мука.
Похожее блюдо:
кызартма(жаренные овощи под соусом)
Способ приготовления:
- Разберите капусту, листья проварите до полуготовности.
- Сыр натрите на крупной терке, добавьте нарезанную зелень, фарш готов.
- Заверните фарш в капустные листья, обмакните голубец в яйцо, муку, яйцо и опять в муку. Обжарьте на не сильном огне под крышкой! Очень сочно, сытно и вкусно!
