Салат "Сердечко"
Изображение:
Вкусы:
легкий, вкусный, салат
Ингридиенты:
- свекла 2
- картофель 4
- огурец сол. 3-4
- яйца 3
- морковь 2
- майонез 250-300
- сметана 200 гр.
- соль
- перец черн. молотый
Похожее блюдо:
салат шахтёрский
Способ приготовления:
- Варим всё, кроме майонеза и сметаны и сол.огурчиков:)
- натираем на крупной терке все овощи
- яйца отделяем желто от бела и натираем на мелкой,продолговатой терке
- отдельно в тарелочке смешиваем сметанку с майонезом, попробуйте на вкус, как вам нравится, у меня майонеза, чуть больше ушло.
- каждый ингредиент соединяем с майонезом и сметанкой, слегка солим и чуточку перчим
- Огурцы также натереть надо на терке, кол-во можно изменить, т.к. у меня в это раз очень кислые были.
- Вот теперь все по тарелочкам лежит и ждет своей участи.
- А вот сейчас перед тем, как начинать основной процесс, возьмите по пол чайной ложечке и сделайте себе мини салатик и попробуйте, может вам не очень нравится, может что-нибудь убрать надо или заменить.
- Делим все пополам и приступаем:
- 1 слой картофель
- 2 слой огурцы сол.
- 3 слой свекла
- 4 слой морковь
- 5 слой немного яиц
- 6 слой картофель
- 7 слой огурцы сол.
- 8 слой свекла
- 9 слой морковь
- 10 слой яичный белок
- Затем бока обмазываем майонезом слегка и посыпаем желтком... дальше украшаем, как вам хочется вот и все.