Гречневый салат
Время приготовления:
10
Вкусы:
сладковато-соленый
Ингридиенты:
- 1. Пол-стакана гречки
- 2. 2-3 перышка зеленого лука
- 3. веточка укропа
- 4. свежий огурец
- 5. соль
- 6. подсолнечное масло
Похожее блюдо:
Паштет из печени по домашнему ( еще один вариант)
Способ приготовления:
- На ночь замочить предварительно промытую гречку, залив ее холодной кипяченой водой. Воды должно быть в 2 раза больше чем гречки. Наутро слить в дуршлаг. дать воде стечь. Пока стекает, мелко нарезать зелень, лук, очищенный огурец.. все перемешать, посолить, помять, соедининть с высохшей гречкой, заправить подсолнечным маслом. Вкуснятина...