Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Пирог с вареной сгущенкой.

Пирог с вареной сгущенкой.

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 1 ст.муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 50 гр сахара
  • 100 мл молока
  • 4 яйца
  • 1 банка вареной сгущенки (530 гр)
  • 1 ст. грецких орехов
  • 50 гр изюма

Похожее блюдо:
Лаймовый пирог (Key Lime Pie)

Способ приготовления:

  • К 2/3 части вареной сгущенки добавить яйца и взбить миксером.
  • Добавить сахар, просеянную муку с разрыхлителем.Снова взбить миксером.
  • Грецкие орехи мелко порезать, изюм промыть и просушить.
  • В тесто добавить изюм и половину грецких орехов.
  • Тесто вылить в форму и выпекать примерно минут 35 при температуре 180 градусов.
  • Подогреть молоко, но не кипятить, добавить оставшуюся сгущенку, перемешать.Полить этой смесью горячий пирог и посыпать оставшимися грецкими орехами.
  • Пирог накрыть и оставить в духовке(теплом месте) примерно на 3 часа для пропитки.
  • Приятного чаепития!