Кекс без жира
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1,5 стакан сахарного песка
- 1 стакан воды
- 2 яйца
- 1/4 чайной ложки соды, погашенной уксусом
- ванилин
- пшеничная мука
Похожее блюдо:
тесто для пирожков
Способ приготовления:
- Сахарный песок растворить в воде и сварить сироп как для варенья. Остудить сироп. Хорошо взбить яйца. Добавить ванилин и продолжая взбивать, тоненькой струйкой влить сироп. Добавить муки такое количество, чтобы тесто могло выливаться в форму для кекса. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Хорошо перемешать. Выпекать 1 час в духовом шкафу на среднем огне.
