ролл Киото

Время приготовления:
15

Вкусы:
отличный, вкус, придаёт, сыр, филадельфия

Ингридиенты:

• Рис 80г(0.5 стакана)
• сёмга (свежая) 20г
• угорь(копчёный) 20г
• сыр "Филадельфия" 10г(1 ст.ложка)
• авокадо 5г
• панировка
• для приготовления риса:
• уксус
• сахар
• соль
• водоросли "комбу"
• фреш лимона
• водоросли "нори голд" 0.5 листа

Способ приготовления:

• Подготовленный заранее рис выкладывают на 0.5 листа водоросли "нори голд" так,чтобы рис и водоросли были сдвинуты относительно друг друга 1см по горизонтали.
• Переворачиваем лист водорослью вверх.
• Выкладываем по ценру полоску сыра "Филадельфия",рядом укладываем полоски из сёмги, угря и авокадо.
• сворачиваем, придавая форму квадрата. смазываем тестом(смесь воды ,яйца и муки) обваливаем в японской панировке и обжариваем во фритюре.
• режем на 6 честей.подаём на тарелке с листом имбиря и васаби.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!