Ругай из пряных колбасок.
Изображение: 
Вкусы:
быстро и просто
Ингридиенты:
- 300-400гр. пряных колбасок;
- 1 луковица;
- 2 небольшие моркови;
- 4 средних помидора;
- Имбирь, куркума, соль, перец.
- Растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Баклажаны с мясом
Способ приготовления:
- Колбаски, лук, морковь, помидоры порезать.
- На разогретой сковороде обжарить лук до полуготовности, добавить колбаски, морковь, помидоры. Хорошо перемешать. Посолить, посыпать имбирем , куркумой, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
