Манник с грецкими орехами.

Изображение:

Ингридиенты:

• манка 1 стакан
• йогурт питьевой фруктовый 1 стакан
• мука 0.5 стакана
• сахар 0.5 стакана
• яйцо 1 шт.
• масло сливочное 100 гр.
• сода гашенная 0.5 чай. ложки
• орехи грецкие
• ванилька

Способ приготовления:

• Предлагаю свой вариант МАННИКА.
• Я предпочитаю использовать в выпечке вместо кефира-сметаны фруктовые йогурты.
• И вкус обогащает и цвет придает.
• Итак.
• Манку перемешать с сахаром.
• Залить йогуртом.
• Оставить на 30-40 минут до набухания манки.
• Добавить взбитое яйцо, размягченное масло, соду гашенную уксусом, ванильку и муку.
• Орехи немного подробить и соединить с тестом.
• Все хорошенько перемешать.
• Выпекать в смазанной маслом (или на пекарской бумаге) форме 30-40 минут до сухой палочки.
• Посыпать пудрой или полить глазурью.
• Мне очень нравится МАННИК именно с орехами.
• Уж очень они хорошо вписываются в это тесто.
• Благодаря клубничному йогурту присутствует легкий привкус и аромат клубники.
• ВЕРДИКТ - очень нежное, мягкое, ароматное кулинарное творение.
• Приготовьте и ВЫ.
• Приятного аппетита.