Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Куриные оладьи с белыми грибами

Куриные оладьи с белыми грибами

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Фарш куриный государственный - 400гр,
  • 1 яйцо,
  • немного муки,
  • соль, перец ч.м.,
  • грибы белые - 500гр,
  • луковица,
  • сливки 10% - 50мл,
  • соль, перец ч.м.

Похожее блюдо:
Печёночные оладья

Способ приготовления:

  • Куриный государственный фарш, как правило, жидковат. Поэтому для оладий подходит идеально. Просто и очень быстро.
  • Кладем в фарш яйцо, соль, перец. Если будет слишком жидким, добавьте немного муки. Выливать столовой ложкой на разогретую сковородку до зарумянивания.
  • Белые грибы помыть щеточкой, порезать, пожарить с луком на растительном масле. Добавить сливки. Дать соусу выпариться. Посолить, поперчить, добавить чеснок и порезанный укроп.