Очень простое жаркое в горшочке
Изображение: 
Вкусы:
мясо, картошечка
Ингридиенты:
- Мясо (нежирная свинина) - 500 гр.
- Картошка - 4-5 шт.(больших)
- Морковь - 1 шт.
- Лук порей - 1 шт.
- Помидоры черри - 8 шт.
- Сыр бри - 100 гр.
- Белое вино - 300 гр.
- Соль,специи по вкусу
Похожее блюдо:
Баранина в тыкве
Способ приготовления:
- Мясо порезать небольшими кусочками
- Картошку почистить и порезать кубиками
- Морковь почистить и порезать кружочками
- Лук порей порезать кольцами
- Все сложить в миску,посолить,добавить специи,перемешать
- Разложить по горшочками (4 шт.)
- Разлить по горшочкам белое столовое вино,добавить немного кипяченой воды
- Накрыть горшочки крышечками и поставить в разогретую духовки
- Минут через 30-40 достать,снять крышечки
- В каждый горшочек положить разрезанные пополам помидорки и кусочки сыра
- Снова поставить в духовку и запекать еще минут 10 открытыми, так чтобы сыр расплавился и зарумянился
- Перед подачей можно посыпать рубленной зеленье
