Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Котлеты из куриных грудок и риса (мой вариант)

Котлеты из куриных грудок и риса (мой вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • Куриные грудки - 1кг.
  • Лук репчатый - 2шт.
  • Хлеб белый - 1/2 батона
  • Яйца - 2-3шт.
  • Рис (пропареный) - 1/2 стакана
  • Соль, перец - по вкусу

Похожее блюдо:
Жареная свинина в горчице

Способ приготовления:

  • Отварить рис.
  • Куриные грудки, лук, хлеб (замоченый в воде или молоке), пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, яйца и замесить фарш.
  • Добавить рис, все хорошо перемешать.
  • Сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле в хорошо разогретой сковороде. Убавить огонь на плите и минут 10-15 довести котлеты до готовности под крышкой.
  • Приятного аппетита!