Экзотика

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 180 гр муки
• 80 гр сливочного масла
• 160 гр сахарного песка
• 2 яйца
• 60 гр крахмала
• консервированные вишня и ананасы по 7 штук
• цедра апельсина
• разрыхлитель
• соль на кончике ножа
• кокосовая стружка(для украшения)

Способ приготовления:

• На дно формы положить пергаментную бумагу.
• Разместить на ней кольца ананасов,в каждое отверстие положить по вишенке.
• В ананасовом соке развести крахмал,помешивая,довести до загустения на медленном огне.Залить этим "желе"фрукты.
• Миксером смешать размягчённое сливочное масло,сахар,соль,цедру.Добавить яйца,муку и разрыхлитель.
• Распределить массу по поверхности ананасов.
• Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут.
• Готовый тор оставить на полчаса остыть.
• Затем выложить на блюдо ананасами вверх.
• Можно посыпать кокосовой стружкой.
• Приятного аппетита!