оладьи из мяса

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, сочный

Ингридиенты:

  • 300 граммов мяса перекрученного с луковицей
  • 0,5 стакана молока
  • 3-4 ст. ложки муки
  • 1 яйцо
  • соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
  • зелень мелко порезанная или сушеная

Похожее блюдо:
"Ласточкины гнезда" + котлетки для детки

Способ приготовления:

  • Фарш размешать с молоком,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить молока,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.
  • На сковороде(с антипригарным покрытием) разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне
  • Готовыми перекладывать в кастрюльку.