ГОЛУБОЙ СЫР С ГРУШАМИ

Изображение:

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• 200 гр. голубого сыра
• 300 гр.вяленых груш
• 1 батон хлеба «7 злаков» или «Здоровье»(срезать корки)
• 1 груша

Способ приготовления:

• Выстелить дно и бока глубокой и продолговатой формы пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали .
• Выложить на дно формы слой вяленых груш очень аккуратно и плотно друг к дружке.
• Сверху слой сыра, затем слой хлеба, слой свежей груши, затем снова слой сыра и последним слой хлеба.
• Завернуть края пленки, накрыть бумагой для выпечки и положить сверху гнет.
• Поставить на 3-4 часа в холодильник.
• Выложить на блюдо, перевернув так, чтобы слой вяленых груш оказался сверху.
• Подавать к вину, с салатом и орехами.