баранина в траве
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- баранина
- лук ялтинский
- петрушка
- кинза
- укроп
- чеснок
Похожее блюдо:
пицца"Минутка"
Способ приготовления:
- баранину, предварительно посолить, поперчить. Далее обжарить (без масла!!!) добавить крупно порезанный лук, минут через 15 добавить средне нарубленную зелень (петрушка, кинза, укроп) + порубить неочиещенную головку чеснока. все засыпать на мясо, (мясо залить 100 мл. сухого красного вина) тушить 40 минут.