Просто, полезно и красиво: "Овощной мини-тортик"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
овощной, полезный, вкусный, сладенький

Ингридиенты:

• 2 варёные свёклы
• 1 крупная морковка
• 1 большое яблоко
• 50 гр. кураги
• 50 гр. грецких орехов
• сметана
• листья салата

Способ приготовления:

• Морковь и свёклу натереть на тёрке(не на крупной) в разную посуду. Яблоко очистить от кожуры и семян, и то же натереть на тёрке.
• Грецкие орехи обжарить на раскалённой сковороде, поле чего мелко порубить. Курагу распарить и порезать кубиками.
• Застелить тарелку салатными листьями, на которые и будем выкладывать "мини-тортик", салат выкладывается слоями:
• -свёкла, промазать сметаной
• -морковь, промазать сметаной
• -курага
• -яблоко, промазать сметаной
• -посыпать грецкими орехами