ватрушка "Восторг"

Изображение:

Ингридиенты:

• Тесто:
• 100 гр. сахара
• 1 стакан сметаны
• 2 яйца
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1 стакан муки
• 2 ст. л. растительного масла
• Начинка:
• 0,5 mascaprone
• 4 яйца
• 100 гр.сахара
• 1 ст.л. манной крупы
• Для осыпки:
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• Замесь тесто:
• Яйца взбить с сахаро, добавить сметану, соду, растительное масло и муку.
• Сделать начинку:
• mascaprone, яйца, сахар, манную крупу соединить и тчательно перемешать.
• Жидкое тесто перелить в смазанную саслом форму. На середину
• выложить начинку. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой.