Клюквенный морс
Изображение:
Вкусы:
кисленький, освежающий
Ингридиенты:
- клюква - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- вода - 3 литра
Похожее блюдо:
Напиток для поднятия мужской силы.
Способ приготовления:
- Клюкву перебрать и промыть
- Размять клюкву над ситом или дуршлаком с мелкими дырочками.
- Сок собрать в отдельную мисочку и убрать в холодильник.
- Оставшиеся отходы залить холодной водой, добавить сахар и варить 5 минут
- Оставить в кастрюле до полного остывания.
- В остывший компот влить клюквенный сок, размешать и процедить через сито.
- P.S. Клюкву можно с успехом заменить на бруснику