Пирог с мясом
Изображение: 
Вкусы:
вкуснотень
Ингридиенты:
- Фарш: свинина с говядиной
- Лук репка, зелень
- Перец черный и душистый
- Зира
- Соль
- Яйцо
- Масло сливочное
- Тесто слоенное
Похожее блюдо:
Хейгенек (омлет)
Способ приготовления:
- И мы решили замутить большой пирог, благо под руками все есть. Процесс пошел.
- Мелко порезал лук и отправил его в фарш, лука много, два яйца немного разогретого сливочного масла специи и зелень.
- Тщательно перемешал дал настояться минут 10.
- Выложил на раскатанное тесто накрыл еще одним пластом, защипнул края, смазал взбитым яйцом и в духовку.
- 25 минут при температуре 200С хватило вполне.
- Начинка получилась очень сочной и безумно вкусной.
