Три корочки хлеба или мой первый эксперимент!!!

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 250 г муки
• 250 г моркови (или 100 г моркови и 100 мл морковного сока)
• 100 мл молока
• 20 г размягчённого сливочного масла
• 15 г дрожжей
• 1 ч.л сахара
• ? ч.л соли

Способ приготовления:

• Муку просеиваем, добавляем соль. В муку вливаем дрожжевой раствор, морковный сок, добавляем все оставшиеся ингредиенты. Тщательно вымешиваем. Тесто не должно быть слишком тугим.
• Ёмкость с тестом накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
• Быстро вымешиваем тесто ещё раз и, кладём в подготовленную форму. Оставляем в тёплом месте, и даём хлебу подняться, примерно 40-50 минут.
• Выпекаем в заранее разогретом духовом шкафу 30-40 минут при температуре 180 С?.