Салат "Пышный"
Ингридиенты:
- картофель,молоко, сливочное масло, репчатый лук, соленые огурцы, яйца вареные, вареная свекла, чернослив, говядина отварная, грецкие орехи, майонез.
Похожее блюдо:
Салат "Европейский"
Способ приготовления:
- Приготовить картофельное пюре. Лук мелко нарезать, обдать кипятком. Соленые огурцы, свеклу натереть на крупной терке. Белок на крупной терке.Говядину отварить, нарезать. Грецкие орехи, желток измельчить.
- Уложить слоями в следующем порядке: картофельное пюре, майонез, лук, соленые огурцы, яичный белок, майонез, свекла, майонез, чернослив, говядина вареная, майонез. Посыпать грецкими орехами и желтком.