"Не Греческий салат"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
овощной, сырный
Ингридиенты:
- перец красный - 1 шт.
- помидор крупный - 1 шт.
- салат пекинская капуста - 5-6 листьев
- руккола - 10 веточек
- лук красный - 1 головка
- зелень по вкусу
- сыр домашний по рецепту izumrud (http://koolinar.ru/recipe/view/40876)ну или такого типа
- растительное масло
- соль,перец,базилик сушеный
Похожее блюдо:
салат Оранжевое лето
Способ приготовления:
- Перец,помидор,жесткую часть салатных листьев режем соломкой
- Листочки рукколы,если крупные,зеленую часть салатных листьев рвем руками (я резала)
- Нарезаем зелень (у меня жил укроп)
- Лук нарезаем тонкими полукольцами
- Овощи перемешиваем,добавляем соль,перец,базилик
- Сыр режем кубиками,добавляем в салат перед подачей
- Заправляем маслом
- Приятного аппетита