Свиные рёбрышки в томате
Изображение: 
Ингридиенты:
- 700гр.свиных рёбрышек
- Для маринада:
- 500мл.томатного сока
- 3 зубчика чеснока
- 2ст.л винного уксуса
- 1/2 лимона
- 2ч.л сахара
- 1ч.л.паприки
- 1ч.л острого красного перца
- 1ч.л.зиры
- укроп,кинза.
- соль
Похожее блюдо:
Мелкая закуска к пиву
Способ приготовления:
- Чеснок пропустить через пресс,из лимона отжать сок,добавить сок,винный уксус,сахар.паприку,перец,зиру,соль и ,мелко порезанные укроп и кинзу.
- Ребрышки порезать на кусочки,залить маринадом и мариновать4-6 часов.
- В разогретую духовку(200гр,) на противинь,выложить кусочки и готовить 50мин.
- За 20 мин до окончания приготовления,убавить температуру,до 160гр.
