Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома. (самый банальный рецепт)
Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома. (самый банальный рецепт)
Изображение:
Вкусы:
вах картофель запечённый смачный
Ингридиенты:
- Картофель ок. 10-15 шт (небольшой и желательно молодой)
- мука 3-5 ст.л.
- крупная соль 1 ст.л.
- фольга
- духовка
- хорошее настроение
Похожее блюдо:
шашлык под кефиром.
Способ приготовления:
- Для начала нужно смешать муку и соль.
- Картофель хорошенько помыть щёткой и прям мокрым обвалять в смеси муки и соли, затем его выложить на сухой противень, выстланный фольгой (ничем не смазывать - НЕ надо!). Запечь в предварительно разогретой духовке при t200 С ок. часа("+/-")ориентируясь на способности вашей печки, а почти в самом конце на пару минут можно включить режим гриль. Всё!
- Результат на лицо: корочка получается хрустящей и очень вкусной, а середина очень мягкая, рассыпчатая (опять же многое зависит от сорта картофеля).
- Приятного Аппетита!